Staub Cocotte 29 Cm, Oval, Kanel, Støbejern

En cocotte er en vidunderlig fransk stegegryde, som forener friske urter, saftigt kød og grøntsager til at skabe herligt sunde, langtidsstegte retter. Den kanelfarvede cocotte fra Staub er desuden et smukt stykke køkkengrej, som kan bruges til at servere dine retter med stil.
Den ovale cocotte har en diameter på 29 cm og en volumen på 4,2 liter. Inklusiv håndtag er den cirka 35 cm bred og omkring 15 cm høj med låget på. Denne støbejernscocotte, som effektivt holder på og fordeler varme, kan bruges på alle varmekilder, inklusiv induktion. Medfølgende er et tætsluttende låg med en særlig drop-struktur, som opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden. Låget i kombination med cocottens evne til at holde på varmen resulterer i saftige, aromatiske retter.
Cocotten er slidstærk og let at vedligeholde. Emaljen på den indvendige side hjælper med at udvikle vidunderlige saucer fra kød- og grøntsagssaft, hvilket intensiverer madens naturlige smag. Cocotten er desuden med til at forstærke den naturlige smag af hver individuelle ingrediens brugt i en gryderet. Den kanelfarvede cocotte vil være en velkommen tilføjelse til din samling af køkkengrej og hjælpe med at tilberede store familiemåltider eller eksperimenterende retter til perfektion.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
• Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen
• Intense og dybe farver takket være det ekstra lag Majolica emaljering