Staub Cocotte 28 Cm, Rund, Sort, Støbejern

Cocotten er en værdifuld tilføjelse for alle, som er inspireret af det franske køkken. Denne traditionelle stegegryde lavet af støbejern er ikke kun egnet til franske madretter, men er også meget brugervenlig, hvilket indbyder til eksperimenterende stunder i køkkenet. Supper, omeletter og diverse bagte retter drager fordel af de fremragende varmeledende egenskaber, som støbejernscocotten besidder.
Støbejern kan fastholde varme effektivt og langsomt fordele den ensartet ud til maden. På denne måde bliver braiseret kød særdeles saftigt og grøntsager forbliver velsmagende og smagfulde. Takket være et specielt designet låg opsamles damp under tilberedning og dryppes ensartet tilbage over maden som tilberedes. Knoppen kan bruges til sikkert at løfte låget og gør servering ved bordet nemmere.
Cocotten er rund og sort med et elegant design, hvorfor den passer ind i både et rustikt landkøkken og en moderne spisestue. Servering af langtidsstegte måltider direkte ved bordet giver en autentisk oplevelse, som vil begejstre både familie og venner, og med cocotten fra Staub kan du svitse, koge, bage i og servere fra en og samme gryde.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af kød, fisk og grøntsager
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
• Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen