Staub Cocotte 26 Cm, Rund, Kanel, Støbejern

Cocotten fra Staub er også populær hos stilbevidste kokke. Dens smukke kanelfarve ser fantastisk ud på komfuret og er desuden en fornøjelse at præsentere mad i på bordet. Cocotten stammer fra Frankrig, hvor den traditionelt blev brugt som stegegryde og kan derfor anvendes til at skabe en masse forskellige udsøgte, langtidsstegte retter. Eftersom den er lavet af støbejern, et materiale ideelt til småkogning, er cocotten utrolig værdsat af franske mesterkokke.
Den runde cocotte fra Staub kan bruges på alle varmekilder, inklusiv induktion og i ovnen. Dens to håndtag, placeret på hver side, gør den praktisk at bære. Cocotten har en diameter på 26 cm, en højde på cirka 17 cm og en volumen på 5,2 liter, og kan derfor bruges til at tilberede et udsøgt måltid til flere gæster.
Cocotten har en sort emalje på den indvendige side. Emalje har en utrolig god kogeeffekt og fremmer madens naturlige smag, hvorfor retter tilberedt i cocotten vil blive langt mere smagfulde. Smagen af hver eneste individuelle ingrediens kan udvikle sig fuldt ud og forenes harmonisk med hinanden for at forvandle selv de mest simple retter til noget virkelig specielt.

• Ideel til braisering eller langtidsstegning af kød, fisk og grøntsager
• Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
• Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
• Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen
• Intense og dybe farver takket være det ekstra lag Majolica emaljering